cake khane se kya fayda hai: केक के फायदे क्या हैं?
केक खास मौको पर खाने वाला मिठाई है, एवं आइए नीचे जानते हैं cake khane se kya fayda hai और इसमें कौन-कौन से पोषक तत्व या प्रोटीन पाए जाते हैं।
केक एक स्वादिष्ट और लोकप्रिय मिठाई है, जो इसको खास अवसरों पर खाया जाता है। तो आईए जानते हैं cake khane se kya fayda hai इसमें कई प्रकार की पोषक तत्व जैसे कैल्शियम, विटामिन्स एवं प्रोटीन, कार्बोहाइट मौजूद होते हैं जो शरीर के फायदे के लिए सहायक होते है।
आई और भी जानते हैं केक खाने के फायदे, इसमें मौजूदा चीनी और मैदा भी होते हैं जो शरीर को त्वरित ऊर्जा देते हैं। केक में अंडा, दूध केला और अन्य कई चीज भी मिलाया जाता है, जिससे केक खाने से प्रोटीन भी अच्छी मात्रा में मिलता है।
केक में क्या-क्या डाला जाता है: cake mein kya kya milta hai?
केक में अनेक प्रकार के खाद्य पदार्थ डाला जाता है जिससे केक खाने से बहुत से फायदे होते हैं। जो उसको स्वादिष्ट एवं सॉफ्ट बनाने में मदद करता है आईए जानते हैं:
1. वनीला प्रीमिक्स या चॉकलेट प्रीमिक्स: इसमें मैदा भी मिक्स होता है जिससे ब्रेड अच्छे से बन पाता है।
2. व्हिप क्रीम या बटर क्रीम: यह केक के अंदर हर लेयर में डाला जाता है और बाहर डाला जाता है जिससे केक को गोल आकार और अच्छे फिनिशिंग देने में मदद करता है।
3. स्वीट मेट: यह केक या स्पंज के कटे हुए लेयर को सॉफ्ट या नरम करने के लिए डाला जाता है जो लिक्विड जैसा होता है एवं इसको डालने से मिठास बढ़ जाती है।
4. क़्रस या फ्लावर एवं अन्य बहुत सी चीज: यह सब केक के लेयर में डाला जाता है जो क्रीम में मिक्स होता है जिससे फ्लेवर का टेस्ट आता है इसमें कई प्रकार के फ्लेवर होते हैं जैसे मैंगो, बटरस्कॉच, स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, ब्लैक कारण, पाइनएप्पल, लीची, ऑरेंज, रोज, कीवी आदि/,
5. अन्य पदार्थ: ड्राई फ्रूट, रसमलाई, गुलाब जामुन, रेड वेलवेट चीज, चॉकलेट, चोको चिप्स, नट्स आदि ये सब भी केक के लेयर में डाला जाता है, जो अत्यंत स्वादिष्ट केक को खाने में लगता है।
आप जानते ही होंगे कि केक का ऑर्डर भी देते हैं, जो अपने डिजाइन से या अपने मन से जो कुछ डालने को बोला जाता है वह उसमें डाल देते हैं इसलिए उसमें और बहुत सी चीजें लगती है जो सुंदर और आकरशक दिखता है।
केक को अच्छे से रेडी करने के बाद इसको डीप फ्रीजर में डाला जाता है जिससे केक अच्छा कुलिन्ग हो जाए और खाने में भी बढ़िया लगे तो इस तरह से इसके अंदर सारे पदार्थ डालकर इसको कुलिंग करके रेडी किया जाता है, जो खाने में अत्यंत स्वादिष्ट और आरामदायक लगें
क्या केक सेहत के लिए अच्छा है?
हां केक सेहत के लिए अच्छा है क्योंकि इसमें कई ऐसे सारे चीजें इसमें होता है जो अगर इसे सही मात्रा में और अच्छी चीजें डालकर बनाया जाए तो शरीर के लिए अनेक फायदे होता है।
1. ऊर्जा का बढ़ना: केक में चीनी और कार्बोहाइड्रेट की अच्छी मात्रा होता है जो शरीर की ऊर्जा को बढ़ाता है।
2. मूड का अच्छा बनाना: केक खाने से शरीर में सेरोटोनिन हार्मोन उत्पन्न होता है जिससे मन प्रसन्न एवं खुश हो जाता है।
3. शरीर में पोषण तत्व मिलना: केक में दूध, अंडा, केला और अन्य कई ऐसे चीजें मिलाए जाते हैं, जिससे प्रोटीन, कैल्शिय,म विटामिन्स मिलते हैं जो शरीर के लिए फायदेमंद एवं सहायक होते हैं।
4. सामाजिक जुड़ाव: केक आमतौर पर जन्मदिन सालगिरह या त्यौहार में खाया जाता है जहां रिश्ते भी होते हैं जिससे रिश्तो में मिठास आ जाती है। इसलिए केक खाने से सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है एवं शरीर के अनेक फायदे भी है जो जिंदगी जीने के लिए आसान बनाता है।
कौन सा केक ज्यादा स्वादिष्ट होता है?
केक कई प्रकार के होते हैं जो सबका टेस्ट या स्वाद अलग-अलग होता है एवं डिजाइन में भी अलग होता है, फिर भी इसमें कुछ ऐसे केक है जो अधिक स्वादिष्ट लगता है इसमें भी कई ऐसे केक है आईए जानते हैं:
1. रसमलाई केक: इस केक के लेयर में रसमलाई डाला जाता है एवं ड्राई फूड भी रहता है जो खाने में और दूसरे केक के मुकाबले अधिक अच्छा स्वादिष्ट लगता है।
2. फीघन हनी केक: इस केक के अंदर शहर और ड्राई फ्रूट डाला जाता है जो खाने में अधिक स्वादिष्ट लगता है।
3. गुलाब जामुन केक: गुलाब जामुन केक में हर लेयर में गुलाब जामुन का छोटा-छोटा टुकड़ा एवं उसका रस डाला जाता है और केक बनाने के बाद उसके ऊपर भी गुलाब जामुन डाला जाता है जो खाने में अच्छा लगता है।
4. रेड वेलवेट चीज केक: रेड वेलवेट चीज के एक ऐसा केक है जिसको बनाने के लिए अलग रीमिक्स इस्तेमाल किया जाता है और इसको तीन लेयर में काटकर उसके अंदर ट्रीटमेंट लिक में चीज मिक्स करके हर लेयर में डाला जाता है जो खाने में स्वादिष्ट होता है।
केक मे कई ऐसे केक भी है जो स्वादिष्ट होता है जिसको चॉकलेट केक कहा जाता है यह भी स्वादिष्ट केक होता है बच्चों के लिए यही ज्यादा डिमांड होता है।