Top 10 healthy foods to eat everyday | what is healthy food in hindi

Top 10 healthy foods to eat everyday हर दिन खाने के लिए खाद्य पदार्थ healthy food list जैसे की, पलक, केला, सरसों, पत्ता गोभी, नींबू, संतरा, सेब, अंगूर,पपीता, तरबूज, आदि/

what is healthy food

healthy food एक ऐसा स्वस्थ भोजन आहार है जो शरीर को हर आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है और शरीर की स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है। इनमें विटामिन, खनिज, प्रोटीन, फाइबर, स्वस्थ वास, यह सब शामिल होते हैं, जो शरीर की कार्य क्षमता को सुधारते हैं और स्वस्थ रहने में मदद एवं बीमारियों से बचाव करते हैं। 

स्वस्थ आहार में क्या-क्या पाया जाता है

स्वस्थ आहार में पाया जाता है, प्रोटीन, कैल्शियम, कार्बोहाइड्रेट, वसा, फाइबर आदि/

प्रोटीन: दाल, पनीर, मछली, अंडा, मांस, नट्स, और, बीन्स, आदि

फाइबर: अनाज फल सब्जियां नोट्स बीन्स, दाल आदि/

कार्बोहाइड्रेट: दाल, चावल, बाजार, गेहूं, चना, मक्का, गाजर, अंगूर, सेव, केला, मटर, आम, अनार, आलू, दूध, दही, पनीर आदि/

वसा(फेट) : चिकन, अंडा, मांस, मछली, दूध, पनीर, घी, दही, मक्खन, सरसों का तेल, नारियल का तेल, बादाम, काजू ,पिस्ता, आदि/

कैल्शियम: दही, पनीर, दूध, छाछ, पालक, मेथी, सरसों के पत्ते, केले के पत्ते, तरबूज, ओट्स, मछली, बादाम, अखरोड़

स्वस्थ भोजन के प्रमुख तत्व

1. फल और सब्जियां: फाइबर विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं

2. साबुत अनाज: ओट्स, ब्राउन राइस और बाजार, पाचन में सुधार करते हैं और ऊर्जा प्रदान करते हैं

3. प्रोटीन स्त्रोत: दालें,मांस, मछली, चिकन, अंडे और और नट्स,बींस यह सब मांसपेशियों को मजबूत बनाते हैं

4.स्वस्थ वास: सरसों तेल, घी, अदरक, लहसुन, नारियल, जैतून का तेल, नट्स यह सब वसायुक्त खाद्य पदार्थ हृदय में अन्य रोगों के जोखिम को काम करते हैं और यह हृदय स्वास्थ के लिए लाभकारी होते हैं

5.डेयरी उत्पाद: पनीर, दूध, दही, केले, तरबूज, बादाम, अखरोट यह सब कैल्शियम और प्रोटीन का अच्छा स्रोत है

दिन खाने के लिए 150 स्वास्थ्यवर्धक खाद्य पदार्थों के नाम:

1. स्वस्थ भोजन

2. पोषण

3. संतुलित आहार

4. सुपरफूड्स

5. विटामिन

6. खनिज

7. फाइबर

8. एंटीऑक्सीडेंट

9. प्रोटीन

10. स्वस्थ वसा

11. ओमेगा-3

12. हरी पत्तेदार सब्जियां

13. पालक

14. केल

15. सरसों

16. पत्तागोभी

17. ब्रोकली

18. फूलगोभी

19. गाजर

20. शिमला मिर्च

21. टमाटर

22. खीरा

23. तोरी

24. मशरूम

25. प्याज

26. लहसुन

27. अदरक

28. हल्दी

29. बेरीज

30. ब्लूबेरी

31. स्ट्रॉबेरी

32. रास्पबेरी

33. ब्लैकबेरी

34. सेब

35. केला

36. संतरा

37. नींबू

38. अंगूर

39. एवोकाडो

40. पपीता

41. अनानास

42. तरबूज

43. अनार

44. चिया सीड्स

45. अलसी के बीज

46. सूरजमुखी के बीज

47. कद्दू के बीज

48. तिल

49. अखरोट

50. बादाम

51. काजू

52. पिस्ता

53. मूंगफली

54. ब्राजील नट्स

55. हेज़लनट्स

56. साबुत अनाज

57. ओट्स

58. ब्राउन राइस

59. क्विनोआ

60. बाजरा

61. जौ

62. कुट्टू

63. मसूर की दाल

64. चना

65. राजमा

66. काली दाल

67. मटर

68. सोयाबीन

69. हरी सोयाबीन (एडामेमे)

70. टोफू

71. टेम्पे

72. दही

73. ग्रीक योगर्ट

74. केफिर

75. पनीर

76. अंडे

77. देसी अंडे

78. चिकन

79. लीन मीट

80. टर्की

81. सैल्मन मछली

82. ट्यूना मछली

83. सार्डिन

84. मैकेरल

85. झींगा

86. केकड़ा

87. लॉबस्टर

88. समुद्री शैवाल

89. नोरी

90. कोंबू

91. मिसो

92. किमची

93. सौकरौट (फर्मेंटेड गोभी)

94. अचार

95. डार्क चॉकलेट

96. ग्रीन टी

97. हर्बल टी

98. ब्लैक कॉफी

99. नारियल तेल

100. जैतून का तेल

101. घी

102. मक्खन

103. चीज़

104. दूध

105. बादाम दूध

106. नारियल दूध

107. सोया दूध

108. काजू दूध

109. हड्डी शोरबा (Bone Broth)

110. एप्पल साइडर विनेगर

111. शहद

112. खजूर

113. अंजीर

114. किशमिश

115. सूखे आलूबुखारे (Prunes)

116. शकरकंद

117. चुकंदर

118. मूली

119. शलजम

120. आर्टिचोक

121. शतावरी (Asparagus)

122. भिंडी

123. ब्रसेल्स स्प्राउट्स

124. खीरा

125. कोलार्ड ग्रीन्स

126. वॉटरक्रेस

127. डंडेलियन ग्रीन्स

128. माइक्रोग्रीन्स

129. स्प्राउट्स (अंकुरित अनाज)

130. तुलसी

131. धनिया

132. पुदीना

133. पार्सले

134. रोज़मेरी

135. थाइम

136. अजवायन

137. सोआ (Dill)

138. काली मिर्च

139. लाल मिर्च

140. दालचीनी

141. लौंग

142. इलायची

143. जायफल

144. तेजपत्ता

145. केसर

146. जीरा

147. धनिया बीज

148. सौंफ

149. सरसों के बीज

150. मेथी

ये 150 शब्दों के नाम,जो पोषण से भरपूर उन खाद्य पदार्थों को कवर करते हैं, जो स्वास्थ्य, वजन प्रबंधन, हृदय, पाचन तंत्र और प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए फायदेमंद होते हैं।

स्वस्थ आहार के अनेक फायदे हैं| यह हमारे शरीर में शारीरिक एवं मानसिक स्वास्थ्य को सुधरता है और अन्य बीमारियों से बचाव करता है| इसी तरह स्वस्थ आहार के अन्य लाभों में निम्नलिखित शामिल है

बेहतर पोषण: स्वस्थ आहार में पर्याप्त मात्रा में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, विटामिन एवं मिनरल्स होते हैं, जो हमारे शरीर में शारीरिक ऊर्जा प्रदान करते हैं और शारीरिक विकास एवं अन्य क्षमता को बढ़ाते हैं

वजन नियंत्रण: स्वस्थ आहार खाने से शरीर में वजन नियंत्रण और अन्य बीमारी एवं ओबेसिटी का खतरा कम होता है

हृदय स्वास्थ्य: स्वस्थ आहार में शामिल अदरक, लहसुन ओमेगा-3 वसा युक्त खाद्य पदार्थ शरीर में हृदय स्वास्थ्य को सुधारते हैं और हृदय में अन्य रोग के जोखिम को काम करते हैं|

ऊर्जा और दिमागी क्षमता: स्वस्थ आहार से ऊर्जा स्तर बढ़ता रहता है और दिमागी क्षमता में सुधार होती है

बीमारियों का जोखिम कम होना: स्वस्थ आहार शरीर में बीमारियों को काम करता है जैसे की, डायबिटीज, कैंसर,अस्थमा और अन्य बीमारी आदि/

पाचन तंत्र मे सुधार: फाइबर और प्रोबायोटिक्स जैसे तत्व स्वस्थ आहार में होते हैं जो शरीर में पाचन को सुधारते हैं और कब्ज, गैस  अथवा अन्य पाचन से संबंधित मनुष्य के शरीर में समस्याओं को दूर करते हैं|

इन फायदों के साथ स्वस्थ आहार को हम अपने जीवन में जीवन के गुणवत्ता को सुधार अवश्य सकते हैं, जिससे नियंत्रण एवं शरीर स्वस्थ रहेगा और लंबी उम्र जीवन का आनंद उठा सकते हैं

स्वस्थ आहार के फलों में क्या-क्या पाए जाते हैं

1. सेब

सेब में फाइबर, विटामिन सी,एवं कई एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। यदि आपको भोजन के बीच में भूख लगती है तो वे बहुत तृप्त करने वाले होते हैं और उत्तम नाश्ता बनाते हैं।

2. एवोकैडो

एवोकाडो अधिकांश अन्य फलों से अलग है क्योंकि इनमें बहुत अधिक मात्रा में स्वस्थ वसा होती है। वे न केवल मलाईदार और स्वादिष्ट होते हैं बल्कि फाइबर, पोटेशियम और विटामिन सी, से भी भरपूर होते हैं। सलाद ड्रेसिंग के रूप में एवोकैडो के स्थान पर मेयोनेज़ डालें, या इसे नाश्ते के लिए टोस्ट पर फैलाएं।

3. केले

केले यह पोटैशियम का अच्छा स्रोत हैं। इनमें विटामिन बी6 और फाइबर भी अधिक मात्रा में होता है एवं कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन,और मिनरल्स भी होते हैं, जो हमारे सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं|

4. ब्लूबेरी

ब्लूबेरी स्वादिष्ट होने के साथ-साथ एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती हैं एवं ब्लूबेरी में, विटामिन सी, फाइबर और खनिज होते हैं जो सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं

5. संतरे

संतरे अपनी विटामिन सी सामग्री के लिए प्रसिद्ध हैं। इसके अलावा, इनमें फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट्स की मात्रा अधिक होती है।

6. स्ट्रॉबेरी

स्ट्रॉबेरी अत्यधिक पौष्टिक होती है और कार्ब्स और कैलोरी दोनों में कम होती है।

वे विटामिन सी, फाइबर और मैंगनीज प्रदान करते हैं और एक स्वादिष्ट मिठाई बनाते हैं।

अन्य स्वास्थ्यप्रद फल

अन्य स्वस्थ फलों और जामुनों में चेरी, अंगूर, अंगूर, कीवी, नींबू, आम, खरबूजे, जैतून, आड़ू, नाशपाती, अनानास, प्लम और रसभरी शामिल हैं।